Productos que salen sin entrar

¿Qué es / para qué sirve?
Es un reporte informativo para ordenar el inventario. Lista los productos que se venden o se
consumen y cuya entrada no está registrada (compra, producción o traslado), o es menor que
lo que salió. Si la entrada no se registra, la existencia del sistema deja de coincidir con la
real.
Ejemplo real: un producto empacado en la planta sin receta se vende en las sucursales,
pero el sistema nunca lo suma, porque nadie registra su producción.
El reporte muestra dos estados:
Sin entradas: salió y no tiene ninguna entrada registrada en las fechas elegidas.
Entra menos: lo que entró no cubre el porcentaje elegido (50 % por defecto) de lo que salió.
Paso a paso
Entra a Producción → Reportes → Productos que salen sin entrar.
Elige las fechas (vienen los últimos 30 días), las sucursales y qué mostrar.
Pulsa Ver. Primero salen los que no tienen entradas y, dentro de cada grupo, los que
más unidades dejan sin cubrir.
Lee la columna Qué revisar:
Nunca ha entrado: si el producto se produce o se empaca, créele la receta; si
se compra, registre la compra.
No entró en el período: faltan compras, producciones o traslados por registrar.
Entra mucho menos de lo que sale: revise la unidad de compra o la de la receta.
Para llevarlo a Excel, pulsa el botón verde.
[CAPTURA: reporte con la columna "Qué revisar"]
Notas y avisos
Salidas: ventas, consumo en recetas y producción, traslados enviados y descargas de
ajuste. Entradas: compras recibidas, producción terminada, traslados recibidos, stock
inicial y cargas de ajuste.
Solo aparecen productos que controlan existencias.
Última entrada es de cualquier fecha, para saber si alguna vez entró.
El reporte solo consulta: no cambia nada del inventario.