# Marcar platos como servidos

## ¿Qué es / para qué sirve?

Permite llevar el control de qué platos ya entregaste al cliente. Un plato pasa
por estos estados:

1. **Recibido** — la cocina recibió la comanda.
2. **Terminado** — la cocina terminó el plato (el cocinero lo marca con el botón
   **Elaborado**).
3. **Entregado** — tú lo entregaste en la mesa (lo marcas con **Marcar como
   Servido**).

## Paso a paso

1. Abre el detalle del pedido de la mesa.
2. Cuando la cocina marque el plato (estado **Terminado**), lo verás listo para
   entregar.
3. Lleva el plato a la mesa y presiona **Marcar como Servido** en esa línea (pasa
   a estado **Entregado**).

[CAPTURA: línea de pedido con el botón "Marcar como Servido"]

Cuando todos los platos están entregados, el pedido queda completo (resta cobrarlo).

## Notas y avisos

> - La cocina marca **Elaborado** (estado **Terminado**); tú marcas **Servido**
>   (estado **Entregado**). Así todos ven en qué punto va cada plato.
> - Marcar servido **no cobra** la cuenta; el cobro es un paso aparte.

PENDIENTE DE VERIFICAR: desde qué pantalla exacta (detalle de pedido / lista de
órdenes) aparece el botón "Marcar como Servido" para el salonero en tu instalación.