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Control de la Precuenta y Impresoras por Salón
Manual del Cajero
Cobro y Documentos
¿Qué es / para qué sirve? La precuenta es el papel que se le lleva al cliente para que vea cuánto va a pagar antes de cobrarle. No es una factura: no tiene valor fiscal y no reemplaza al comprobante que el negocio está obligado a entregar. Esa diferencia impor...
Mapa de Salones e Impresoras
Manual de Restaurante (Administración)
Áreas y Mesas
¿Qué es / para qué sirve? Es un dibujo que muestra, de un solo vistazo, qué impresora atiende a cada salón. Hasta ahora, para saber por dónde imprime un salón había que abrir su ficha y leer tres desplegables; y para comparar dos salones, abrir dos fichas y ac...