Pedidos del Menú Digital

¿Qué es / para qué sirve?

CuandoTodos unlos clientepedidos pideque desdeentran por el menúMenú digital,Digital ese pedido llegallegan a la pestaña Pedidos, dentrobandeja de pedidos: Menú Digital → Pedidos. Desde ahíAhí se aceptaven al momento y, si tu negocio lo necesita, se aceptan o se rechaza.rechazan antes de que vayan a cocina.

La bandeja está pensada para dejarla abierta en una tablet durante el servicio: se actualiza sola y los botones son grandes, para usarlos con el dedo.

[CAPTURA: bandeja de pedidos con un pedido esperando y sus botones Aceptar y Rechazar]

Qué pasa con un pedido según su estado

Estado Comanda en cocina Inventario Ocupa la mesa Cuenta como venta Esperando No No se descuenta No No Aceptado Sí, por donde lo configures Se descuenta Sí Sí Rechazado No No se toca No No

Un pedido que está esperandoespera no molesta a nadie todavía:. noTodo salepasa la comanda en cocina, no descuenta inventario, no ocupa la mesa y no aparece en el reporte de ventas. Reciénrecién cuando alguien lo acepta pasan esas cuatro cosas.

Para qué sirve esperar: el caso típico es el delivery. Mientras no exista un botón de pago automático, alguien tiene que llamar al cliente para acordar si paga en efectivo contra entrega o si hace una transferencia. Esa llamada es lo que ocurre entre que el pedido cae y alguien lo acepta.

[CAPTURA: la pestaña Pedidos con un pedido esperando, mostrando el teléfono del cliente]

Paso a paso

1. DecidirDecide qué pedidos hay que aprobar

Entra a Menú Digital → ConfiguracionesConfiguración → Configuraciones, tarjeta Cuándo hace falta aprobar un pedido:

• Ninguno: todos entran directo. El pedido va a cocina apenas cae. Sirve para un local donde el QR está solo en las mesas y no hay delivery.

Solo los de delivery. (Es la opción que viene puesta.) El pedido va a cocina en cuanto cae. Solo los de delivery. El que pide desde una mesa o una habitación entra directo, porque ya está en el local. El deliveryque pide a distancia espera a que alguien lo apruebe. Todos: nadie entra sin aprobación. Hasta el pedido de la mesa espera.

Presiona Guardar en esa tarjeta.

¿Para quienqué quieraesperar? revisarEl todocaso típico es el delivery: alguien llama al cliente para confirmar el pedido y acordar el pago —efectivo contra entrega o transferencia— antes de que cocina empiece a prepararlo. Solo los de delivery es lo prepare.recomendado mientras no tengas un cobro en línea.

Qué cuenta como delivery: todo pedido en el que el cliente eligió una zona de entrega, incluida una como Recoger en el local a 0.00. → Opciones de entrega del Menú Digital

[CAPTURA: tarjeta Cuándo hace falta aprobar un pedido con sus tres opciones]

2. DecidirDecide por dónde sale la comanda

En la misma pantalla, tarjeta Por dónde sale la comanda:

impresora,

Impresora y KDS (la que viene puesta): sale impresa y aparece en las pantallas de cocina),cocina. Solo KDS: solo en las dos,pantallas ode ninguna.cocina. Solo impresora: solo impresa. Ninguna: no sale por ningún lado. Úsala solo si cocina se entera por otro medio.

Presiona Guardar en esa tarjeta.

Si tenías apagada la impresión de comandas apagada, todocomandas, sigue apagado.apagada. EstaSi opciónen Configuraciones → Datos del Negocio, pestaña POS, está desmarcada Imprimir Orden al tomar los pedidos, los pedidos de la carta no enciendemandan nadacomanda, elijas lo que noelijas estuviera encendido.aquí.

3. DarDa ellos permisopermisos a quien correspondava a atender

AceptarQuien unatiende pedidola mandabandeja comidanecesita ados cocina y descuenta inventario, asípermisos, que nose lomarcan puede hacer cualquiera. Ve aen Gestión de Usuarios → Roles, editaeditando su rol:

Permiso Grupo en Roles Qué le deja hacer Configuración de la Empresa Config. Ver Menú Digital en el rolmenú lateral y marcaentrar a la bandeja Aprobar pedidos del menú digital. Menú Digital Aceptar y rechazar pedidos

Quien notiene tengasolo eseel permisoprimero puede entrar amirar la pestaña Pedidos y mirar,bandeja, pero no ve los botonesbotones: arriba le aparece el aviso Solo puedes mirar.

Ojo con el primer permiso: Configuración de Aceptarla niEmpresa Rechazar.

también

4.deja Atenderentrar a los datos del negocio y a sus ajustes. Dáselo solo a personas de confianza.

Los avisos de pedidos que llegan

Cada pedido que cae avisanuevos en la campanita de la barra de arriba,arriba solo les llegan a quienes tienen el permiso Aprobar pedidos del menú digital.

4. Atiende los pedidos

Abre Menú Digital → Pedidos. Arriba están los filtros de estado: Esperando, Aceptados, Rechazados y Todas. Al lado de Esperando hay un número con los que están pendientes. Si tienes varias sucursales, usa el filtro Sucursal. En Esperando, los pedidos salen del más viejo al más nuevo: el que lleva más rato esperando va primero.

Cada pedido muestra:

De dónde viene: Mesa 5, Habitación 101, el nombre del área, o Pedido a distancia. Y la sucursal. Cuánto lleva esperando, que se actualiza solo. Qué pidió. Si son muchos productos, verás los primeros y +3 más. La zona de entrega y su costo, si la eligió. El comentario del cliente, si dejó uno. El nombre, el teléfono y la pestañadirección Pedidosdel muestracliente. cuántosEn estánuna esperando.

Al abrir uno vas a ver de dónde viene (sucursal, área y mesatablet o habitación),un qué pidió, cuánto lleva esperando y —en grande—celular, tocar el teléfono del cliente, porque es lo quellama.

másEl setotal. usa: llamarlo.

Luego:

• Aceptar: el pedido pasava a cocina por donde hayaslo configurado,configuraste, descuenta el inventario y ya cuenta como venta. Verás Pedido aceptado. Va a cocina.
• Rechazar: se abre un cuadro para escribir el motivo. Puedes tocar uno de los motivos rápidos —Producto agotado, No contesta el teléfono, Fuera del área de entrega, Ya cerramos— o escribir el tuyo. El motivo es opcional. El pedido queda registrado como rechazado,rechazado; no sale comanda ni se toca el inventario.

[CAPTURA: cuadro Rechazar con ellos motivomotivos querápidos]

escribas.

La Elbandeja inventariose actualiza sola

No hace falta recargarla. En la barra de los filtros verás su estado:

En vivo: revisa cada 15 segundos si entró un pedido o si alguien atendió uno. En pausa: la pestaña del navegador no seestá toca,a porquela nuncavista. Al volver a ella, se descontó.pone al día sola. Sin conexión: se cayó el internet. La bandeja lo sigue intentando y se recupera sola cuando vuelve la conexión.

Notas y avisos

ElCon cliente"Ninguno", pidiendola desdebandeja unaparece mesavacía. Los pedidos entran directo como Aceptados, así que en Esperando no dahay susnada. datos.Para Siverlos, escaneótoca el QRfiltro de una mesaAceptados o deTodas. una habitación, la carta no le pide dirección ni le ofrece cobrarle un envío: está sentado en el local. Solo cuando entra por el enlace general —sin mesa— se le piden nombre, teléfono y, si elige delivery, la dirección.

Un pedido rechazado no desaparece. Queda guardadoguardado, con su motivo, para que puedas revisar después cuántos se cayeron y por qué.

Dos

personas

Lasatendiendo habitacionesa la vez. Si alguien ya aceptó o rechazó un pedido, la bandeja del otro se configuranactualiza como mesas.

 Se crea un área (por ejemplo "Piso 1")sola y dentroese laspedido habitacionesdeja comode siestar fueranen mesasEsperando. (HAB1,Cada HAB2...).pedido del QR abre su propia cuenta. Si el salonero ya abrió la mesa y el cliente pide desde el QR de esa misma mesa, la mesa termina con dos cuentas. El sistema lasno tratale igual que una mesa: sin envío y sin pedir dirección.

PENDIENTE DE VERIFICAR: el avisoavisa al cliente

de quecuando su pedido fuese aceptadoacepta o rechazado todavía no existe. Hoy el cliente no se enterarechaza. Si lo rechazas, avísale tú por elteléfono sistema.o por WhatsApp.