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Abrir una mesa y tomar el pedido

¿Qué es / para qué sirve?

Es tu tarea principal: abrir la mesa, registrar lo que pide el cliente y enviarlo a cocina. Puedes repetirlo por rondas mientras el cliente siga pidiendo.

Paso a paso

  1. En el plano de mesas, toca una mesa disponible.
  2. Escribe la Cantidad de Comensales y confirma para abrir el pedido.
  3. Verifica/elige el Personal de Servicio (mesero que atiende la mesa).
  4. Agrega los productos que pide el cliente y, si aplica, sus extras y notas de preparación. El detalle de cómo buscar productos, agregar extras y poner notas está en el Manual del Cajero: Agregar productos y extras y Agregar notas para la cocina.
  5. Presiona TOMAR PEDIDO para enviar la ronda a la cocina. La mesa queda en Cuenta Abierta.
  6. Para una nueva ronda: vuelve a abrir la mesa, agrega lo nuevo y presiona TOMAR PEDIDO otra vez.

[CAPTURA: cuadro "Cantidad de Comensales" al abrir la mesa]

[CAPTURA: selector de Personal de Servicio y el botón "TOMAR PEDIDO"]

Notas y avisos

  • TOMAR PEDIDO envía a cocina pero no cobra. La cuenta se cobra al final (lo hace el cajero, o tú si tienes el permiso de cobro).
  • Según la configuración, para entrar a una mesa puede pedirse tu PIN de personal de servicio.
  • El botón para confirmar los comensales puede aparecer como Tomar Pedido o Suspender, según la versión de tu pantalla.

PENDIENTE DE VERIFICAR: si en tu sucursal el acceso a la mesa por PIN está activo (modo "personal de servicio").