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Se han encontrado 40 resultados en total

Crear una reserva de mesa

Manual del Salonero Reservas

¿Qué es / para qué sirve? Las reservas permiten apartar una mesa para un cliente a una hora determinada. La pantalla muestra Las Reservas de Hoy y deja registrar nuevas. Paso a paso Entra a Reservas. Presiona Añadir Nueva Reserva. Completa: Ubicación (sucursal...

salonero
reservas
booking
mesas

Abrir una mesa y tomar el pedido

Manual del Salonero Atender mesas

¿Qué es / para qué sirve? Es tu tarea principal: abrir la mesa, registrar lo que pide el cliente y enviarlo a cocina. Puedes repetirlo por rondas mientras el cliente siga pidiendo. Paso a paso En el plano de mesas, toca una mesa disponible. Escribe la Cantidad...

salonero
mesas
pedido
cocina

Marcar platos como servidos

Manual del Salonero Atender mesas

¿Qué es / para qué sirve? Permite llevar el control de qué platos ya entregaste al cliente. Un plato pasa por estos estados: Recibido — la cocina recibió la comanda. Terminado — la cocina terminó el plato (el cocinero lo marca con el botón Elaborado). Entregad...

salonero
mesas
servido
estados

Estados del pedido en cocina

Manual del Salonero Atender mesas

¿Qué es / para qué sirve? Cada plato pasa por estados que indican en qué punto va su preparación. En la operación normal, quien actualiza el estado es la cocina desde la pantalla KDS. Los estados Recibido — la cocina recibió la comanda. Terminado — la cocina t...

salonero
mesas
estados
cocina

Dividir una cuenta

Manual del Cajero Cuentas de mesa

¿Qué es / para qué sirve? Cuando varias personas en una mesa quieren pagar por separado, divides la cuenta repartiendo los productos en varias cuentas, y cobras cada una por su lado. Paso a paso Abre la cuenta de la mesa (en modo edición del pedido). Presiona ...

pos
mesas
dividir
split
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origen
userdoc

Unir cuentas

Manual del Cajero Cuentas de mesa

¿Qué es / para qué sirve? Es lo contrario de dividir: cuando dos o más cuentas deben pagarse juntas (por ejemplo, dos mesas que se unieron), las unificas en una sola cuenta para cobrar todo de una vez. Paso a paso Presiona PEDIDOS para ver las cuentas/pedidos ...

pos
mesas
unificar
unir
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c659c8c18f589bd3
origen
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Crear una reserva de mesa

Manual del Salonero Reservas

¿Qué es / para qué sirve? Las reservas permiten apartar una mesa para un cliente a una hora determinada. La pantalla muestra Las Reservas de Hoy y deja registrar nuevas. Paso a paso Entra a Reservas. Presiona Añadir Nueva Reserva. Completa: Ubicación (sucursal...

salonero
reservas
booking
mesas

Marcar platos como servidos

Manual del Salonero Atender mesas

¿Qué es / para qué sirve? Permite llevar el control de qué platos ya entregaste al cliente. Un plato pasa por estos estados: Recibido — la cocina recibió la comanda. Terminado — la cocina terminó el plato (el cocinero lo marca con el botón Elaborado). Entregad...

salonero
mesas
servido
estados

Abrir una mesa y tomar el pedido

Manual del Salonero Atender mesas

¿Qué es / para qué sirve? Es tu tarea principal: abrir la mesa, registrar lo que pide el cliente y enviarlo a cocina. Puedes repetirlo por rondas mientras el cliente siga pidiendo. Paso a paso En el plano de mesas, toca una mesa disponible. Escribe la Cantidad...

salonero
mesas
pedido
cocina

Estados del pedido en cocina

Manual del Salonero Atender mesas

¿Qué es / para qué sirve? Cada plato pasa por estados que indican en qué punto va su preparación. En la operación normal, quien actualiza el estado es la cocina desde la pantalla KDS. Los estados Recibido — la cocina recibió la comanda. Terminado — la cocina t...

salonero
mesas
estados
cocina

Seleccionar una caja para operar

Manual del Salonero Empezar el turno

¿Qué es / para qué sirve? El salonero normalmente no abre la caja (eso lo hace un cajero o supervisor). Para poder trabajar, al iniciar tu turno debes seleccionar una caja que ya esté abierta en tu sucursal. Todas tus ventas/pedidos quedan asociados a esa caja...

salonero
caja
inicio
mesas

Enviar el pedido a cocina (rondas)

Manual del Cajero Vender

¿Qué es / para qué sirve? Una vez que agregaste lo que pidió el cliente en una mesa, lo envías a la cocina para que lo preparen. Esto se hace con el botón TOMAR PEDIDO. La cuenta de la mesa queda abierta, así que puedes repetir este paso cada vez que el client...

pos
mesas
cocina
comanda
kds
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origen
userdoc

Cobrar una mesa

Manual del Cajero Vender

¿Qué es / para qué sirve? Es el cierre del flujo de mesa: registras cómo paga el cliente (efectivo, tarjeta o una combinación), das el vuelto si aplica y liberas la mesa. Paso a paso Abre la mesa con Cuenta Abierta que vas a cobrar, seleccionando la mesa.  Rev...

pos
cobro
pago
mesas
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origen
userdoc

Abrir una mesa y tomar el pedido

Manual del Cajero Vender

¿Qué es / para qué sirve? Cuando el cliente se sienta en una mesa, abres una cuenta sobre esa mesa para ir agregando lo que pide, posiblemente en varias rondas, y cobrar al final. Este es el inicio del flujo de mesa: Abrir la mesa → agregar productos → enviar ...

pos
mesas
restaurante
pedido
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PIN del personal de servicio

Manual de Configuración Punto de Venta

¿Qué es / para qué sirve? En un restaurante las tabletas y el POS son compartidos: varias personas usan el mismo equipo con la misma sesión abierta. El PIN del personal de servicio sirve para saber quién está haciendo cada cosa, sin tener que cerrar y abrir se...

configuracion
pos
mesas
pin
seguridad
salonero
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origen
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Quién puede abrir las mesas de otros

Manual de Configuración Usuarios y permisos

¿Qué es / para qué sirve? Sirve para decidir quién puede abrir una mesa que está atendiendo otra persona. Hasta ahora esto se resolvía con un solo interruptor para todo el negocio: o todos podían entrar a cualquier mesa, o nadie. No había manera de darle el pe...

configuracion
permisos
mesas
salonero
pos
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Enrolar personal por área

Manual de Restaurante (Administración) Áreas y Mesas

¿Qué es / para qué sirve? Cuando el Control de acceso por áreas está activo (se enciende en Configuración → POS), cada área del restaurante tiene su lista de personal enrolado: solo esas personas ven las mesas del área en el POS y en la Vista en Planta. Este a...

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enrolar
salonero
mesas
seguridad
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POS Móvil - vender desde el celular

Manual del Cajero Vender

¿Qué es / para qué sirve? El POS Móvil es una versión del punto de venta pensada para la pantalla de un teléfono. Es la misma caja de siempre —los mismos productos, los mismos precios, las mismas facturas— con los botones agrandados y ordenados para trabajar c...

pos
movil
celular
mesas
propina
cierre
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